Wilder Kaffee & exklusive Raritäten aus Äthiopien

Erleben Sie wilde Ur-Bohnen und die "verbotene" Familien-Rarität – erstmals in Deutschland erhältlich.

Echt. Fair. Familiär.

Die Secret Blends entdecken

☕ Pro verkauftem Kilo spenden wir 1,10€ an Sozialprojekte in unserer Heimat. Transparenz auf Instagram: @maahiiscoffee

Unsere Empfehlungen

Wir bringen euch erstmals das Beste aus zwei Welten.
Entdeckt unsere wilden Single Origins (wie den aus dem Regenwald stammenden Kaffa oder den wild-wachsenden Sidamo) für puren Genuss.

Oder probiert unsere exklusiven Blends (wie den Hagere oder den Bonga Bonga): Hier veredeln wir wilde Bohnen mit einer extrem seltenen Familien-Rarität, die Bohne die Äthiopien bisher nicht verlassen durfte - unsere Secret Blends.

Maahii

Gepflückt aus dem Regenwald Äthiopiens, schmeckt jede Bohne anders.
Erstmals in Deutschland.
Probier Kaffa.

Kaffa Kaffee kaufen

Echt.

Äthiopien ist unsere Heimat.
Unsere Bohnen sind keine Züchtungen. Es sind Ur-Varietäten (Heirlooms), die so wachsen, wie die Natur es vorgesehen hat. Unverfälschter Geschmack, direkt aus der Heimat importiert.

Fair.

Für jedes gekaufte Kilo spenden wir 1,10€ an ein äthiopisches Sozialprojekt für Menschen mit Behinderung, Witwen und Kinder.
Volle Transparenz: Die Verwendung der Spenden wird aufgezeichnet und auf Instagram unter 'maahiiscoffee' veröffentlicht.

Familiär.

Wir sind ihre Kaffeefamilie aus Köln.
Ihr findet uns direkt vor Ort:
Sei es in Cafes zum genießen oder bei Straßeninterviews für den direkten Austausch.
Wir suchen den Austausch, um ein fester Teil der Gemeinschaft zu sein.

Hier findest du unseren Kaffee lokal in Köln

Premium Espresso

Erleben Sie Äthiopiens beste Espressi. Ob wilder Regenwaldkaffee oder exklusive Familien-Rarität – unsere Bohnen sind passend geröstet, besonders säurearm und vollmundig im Geschmack.

All-In-One Espresso Probier-Set

All-In-One Espresso Probier-Set

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€15,90
40g Espresso Proben

40g Espresso Proben

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€1,90
Wilder Sidamo - Unser wildwachsender Espresso

Wilder Sidamo - Unser wildwachsender Espresso

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Angebotspreis  €8,90 Normaler Preis  €11,90
Maji - Unser säurearmer Espresso

Maji - Unser säurearmer Espresso

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Angebotspreis  €9,90 Normaler Preis  €12,90
Yergacheffe - Der bekannteste Espresso

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Angebotspreis  €8,90 Normaler Preis  €14,90
Wilder Kaffa Espresso - Die vergessene Ur-Varietät

Wilder Kaffa Espresso - Die vergessene Ur-Varietät

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Angebotspreis  €11,90 Normaler Preis  €14,90
Hagere Spezial Espresso - Der Hochland-Blend

Hagere Spezial Espresso - Der Hochland-Blend

Hagere Spezial Espresso - Der Hochland-Blend

Angebotspreis  €13,90 Normaler Preis  €15,90
Bonga Espresso - Der Regenwald-Blend

Bonga Espresso - Der Regenwald-Blend

Bonga Espresso - Der Regenwald-Blend

Angebotspreis  €13,90 Normaler Preis  €15,90

Unsere Kollektionen

Handgepflückte Wildnis – Kein Plantagenkaffee

Stellen Sie sich eine Orange vor: Eine Frucht von einer riesigen Plantage, die mit Pestiziden auf Hochleistung getrimmt wurde, schmeckt oft flach. Aber eine wilde Orange, die langsam in der freien Natur reifen durfte, ist eine absolute Geschmacksexplosion.

Genau das ist der Unterschied bei Maahii. Unser Kaffee (wie der wilde Kaffa oder Sidamo) wächst frei in Wäldern oder Naturgärten – ohne Stress, ohne Chemie.

Diesen Schatz beziehen wir von unseren äthiopischen Landsleuten, die den Kaffee als spezialisierte Importeure nach Deutschland holen. Durch diese persönliche Verbindung erhalten wir Zugang zu Bohnen-Qualitäten, die anderen verwehrt bleiben – und das zu einem Preis, den wir direkt an Sie weitergeben.

Das Geheimnis der Familien-Bohne

Äthiopien ist die Wiege des Kaffees – und unsere Heimat. Wir verbinden dieses uralte Wissen mit moderner Röstkunst in Köln. Besonders stolz sind wir auf unsere 'Secret Blends': Diese enthalten eine seltene Ur-Varietät, die auf dem Privatgrund einer Familie wächst und Äthiopien normalerweise nicht verlässt. Wir machen dieses traditionelle Familiengeheimnis erstmals in Deutschland zugänglich.